Judíos Asquenazíes y Sefardíes
Asquenazíes y Sefardíes representan dos subculturas distintas del judaísmo. Todos los judíos comparten las mismas creencias básicas, pero hay algunas variaciones en la cultura y la práctica. No está claro cuándo comenzó la escisión, pero existe desde hace más de mil años, porque alrededor del año 1000 d.C, el rabino Gersón ben Juda emitió un edicto contra poligamia que fue aceptado por los asquenazíes pero no por los sefardíes.
Los judíos asquenazíes son los judíos de Francia, Alemania, Europa Oriental y sus descendientes. El adjetivo "asquenazí" y los sustantivos correspondientes, asquenazí (singular) y asquenazim (plural) se derivan de la palabra hebrea "asquenaz", que se usa para referirse al territorio de Alemania y sus alrededores. La mayoría de los judíos mexicanos de hoy son asquenazíes, descendientes de judíos que emigraron a América del Norte y América del Sur desde Alemania y Europa Oriental desde principios del siglo XX.
Los judíos sefardíes son los judíos de España, Portugal y sus descendientes en América Latina, en el siglo XIX, debido a la migración de judíos, el término sefardí ahora ha incluido a los judíos del norte de África y del Medio Oriente y sus descendientes. El adjetivo "sefardí" y los sustantivos correspondientes sefardí (singular) y sefardím (plural) se derivan de la palabra hebrea "sefarad", que se refiere a España (península ibérica) y comúnmente significa hispano.
Los judíos sefardíes a continuación se subdividen en sefardíes, de España y Portugal, y mizrajim, del norte de África y Medio Oriente. La palabra "mizraji" proviene de la palabra hebrea para oriental. Hay mucha superposición entre los sefardíes y los mizrajíes. Hasta la década de 1400, la península ibérica, el norte de África y el Medio Oriente estaban controlados por musulmanes, quienes generalmente permitían a los judíos moverse libremente por la región. Fue bajo este reinado que se desarrolló el judaísmo sefardí. Cuando los judíos fueron expulsados de España en 1492, muchos de ellos viajaron al nuevo mundo (las americas) mientras que otros fueron absorbidos por las comunidades mizrajíes existentes en el norte de África, y en 1947 muchos judíos regresaron a Israel, una gran porsion de las comunidades sefardíes.
La mayoría de los primeros colonos judíos de América del Norte eran sefardíes de España. La primera sinagoga judía en América del Norte, Shearith Israel, fundada en lo que ahora es Nueva York en 1684, era sefardí española y todavía está activa. La comunidad judía más antigua de México está en Venta Prieta fundada en la década de 1850, sus habitantes y descendientes pasaron muchos años escondidos en las montañas de México después de escapar de la persecución. En 1865, el emperador Maximiliano de México invitó a México a 80 familias judías de Europa. La primera sinagoga judía de Filadelfia, la Congregación Mikveh Israel, fundada en 1740, también era una sefardí española y todavía está activa.
En Israel hoy en día, aproximadamente la mitad de todos los judíos son mizrajim, descendientes de judíos que han estado en la tierra desde la antigüedad o que fueron expulsados de los países árabes después de la fundación de Israel. Alrededor del 20% son asquenazíes, descendientes de judíos que llegaron a Tierra Santa (entonces controlada por los turcos otomanos) en lugar de Estados Unidos a fines del siglo XIX, o de sobrevivientes del Holocausto, o de otros inmigrantes que llegaron en varios momentos. Alrededor del 25% son sefardíes, descendientes de judíos que llegaron a Tierra Santa, el norte de África, Turquía y América del Sur. Y alrededor del 5% de la población israelí son judíos etíopes negros que huyeron durante la brutal hambruna etíope a finales de los años ochenta y principios de los noventa. La inmigración etíope continúa en menor escala hasta el día de hoy, con la Operación Tzur Israel que trajo a 2000 judíos etíopes a Israel en 2021 y otra ola se estancó en 2022.
Las creencias del judaísmo sefardí están básicamente de acuerdo con las del judaísmo ortodoxo, aunque las interpretaciones sefardíes de la “halajá” (ley judía) son algo diferentes a las asquenazíes. La más conocida de estas diferencias se relaciona con la festividad de Pesaj (Pascua): los judíos sefardíes pueden comer arroz, maíz, maní y frijoles durante esta festividad, mientras que los judíos asquenazíes los evitan. Aunque algunos judíos sefardíes individuales son menos litúrgicos que el judaísmo ortodoxo, y algunos judíos sefardíes no están de acuerdo con todas las creencias del judaísmo asquenazí, no existe una diferenciación formal y organizada en movimientos como la que existe en el judaísmo asquenazí. Una diferencia práctica en los estilos de adoración/servicio en la sinagoga es que los servicios del judaísmo sefardí tienen fuertes respuestas emocionales a las verdades espirituales, se fomenta un entorno guiado por el espíritu y se fomenta la adoración comunitaria. Sin embargo, las emociones se muestran de forma ordenada en los servicios del judaísmo asquenazí y se tiene cuidado de mantener el enfoque en Dios y Su bondad, y no en los creyentes mismos.
Históricamente, los judíos sefardíes han estado más integrados en la cultura local no judía que los judíos asquenazíes. En las tierras cristianas donde floreció el judaísmo asquenazí, la tensión entre cristianos y judíos es grande, y los judíos tendían a aislarse de sus vecinos no judíos, ya sea voluntaria o involuntariamente. En las tierras islámicas donde se desarrolló el judaísmo sefardí había menos segregación y opresión. La cual ayudó a desarrollar la filosofía y la cultura judía. Eruditos tales como: Canalel ben Chushiel, Nissim Gaon, Isaac Alfasi, Maimonides, Eleazar ben Juda ben Kalonymus y Jose Caro, por nombrar algunos.
Los judíos sefardíes tienen una pronunciación diferente de algunas vocales hebreas y una consonante hebrea, la mayoría de los ashkenazíes están adoptando la pronunciación sefardí porque es el dialecto oficial y la pronunciación que se usa en Israel hoy en dia. La adoración sefardíes es algo diferente de los asquenazíes, y los sefardíes disfrutan de una libertad litúrgica para usar diferentes melodías en sus servicios tal como Dios los dirija. Los judíos sefardíes también tienen diferentes costumbres festivas y diferentes comidas tradicionales. Por ejemplo, tanto los asquenazí como los sefardíes celebran Jánuca comiendo frituras para recordar el milagro del aceite, pero los asquenazí comen “latkes” (panqueques de papa) y caldo de albondigas mientras que los sefardíes comen “torreznos de papa” y “sufganiot” (donas con relleno de mermelada).
El yídish , que muchas personas consideran el idioma internacional del judaísmo, es en realidad el idioma de los judíos asquenazíes. Los judíos sefardíes tienen su propio idioma internacional: el ladino, que se basaba en el español clásico y el hebreo de la misma manera que el yídish se basaba en el alemán bajo y el hebreo.
Hay algunos judíos que no encajan en esta distinción asquenazí/sefardí. Los judíos yemenitas, los judíos etíopes (también conocidos como Beta Israel y a veces llamados Falashas) y los judíos asiáticos también tienen algunas costumbres y tradiciones distintas. Estos grupos, sin embargo, son relativamente pequeños y prácticamente desconocidos en el mundo occidental.